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喉咙干?这三个饮食小方帮你润喉止咳


  ( 北京中医药大学东方医院营养科 魏 帼 ) 最近感冒的人着实不少 , 很多人感冒第一阶段就是咽干咽痛 , 连咽唾沫都感觉疼 , 难受极了 , 我给大家推荐几个利咽的饮食小方。
  罗汉果茶;现在 , 罗汉果挺常见的 , 在超市和药店基本都可以买到。清肺利咽 , 化痰止咳 , 善清肺热 , 化痰饮 , 可以利咽止痛 , 如果是咽干咽痛 , 单用泡水即可。
  桔梗甘草汤;出自伤寒论的经典方剂 , 原名甘桔饮。桔梗 : 利咽祛痰 , 用于咽喉肿痛 , 甚至声音嘶哑时使用。甘草 : 祛痰止咳 , 清热解毒 , 止咳兼顾祛痰 , 对于咽喉肿痛有缓解作用。同样 , 也是用这两种简单的食药材泡水即可。
  百合燕麦粥;《神农本草经》中记载百合味甘微苦 , 性平 , 具有润肺止咳 , 清心安神的作用。中医认为百合补益而兼清润 , 补不助火 , 清不伤正 , 是非常适合内有虚火的衰弱人群食用的。而现代营养研究认为百合含有碳水化合物、蛋白质等营养物质 , 通常会把百合列为主食或蔬菜的行列。燕麦是常见食材 , 具有养胃的功效 , 同时可以增加膳食纤维和矿物质的摄入 , 有利于人体健康。
  如果要选日常厨房里的食材 , 梨也可以 , 熬梨粥喝 , 也有利于缓解咽部不适。
  通常来说 , 利用罗汉果茶和桔梗甘草汤来缓解咽干咽痛效果是最好的 , 而百合燕麦粥和梨粥虽然也有此作用 , 但效果略弱。
  当然 , 还是鼓励大家尝试 , 毕竟用最日常的食材最容易做到。
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