2015年，主演个人首部电视剧《那年青春我们正好》并正式进入演艺圈；同年，参演了玄幻电视剧《幻城》。2016年，主演了现代奇幻网络剧《我不是妖怪》。2017年，主演青春电影《草样年华》和悬疑刑侦网络剧《法医秦明2清道夫》。

2018年1月31日，以滑雪为题材的青春悬疑偶像剧《东山晴后雪》在芒果TV上线，在剧中刘冬沁饰演滑雪教练韩东山。3月29日，主演的都市青春偶像剧《恋与偶像》在爱奇艺上线，刘冬沁所饰演的赫连荣光是个街舞技能出众、个性张扬的队长。6月15日，悬疑刑侦网络剧《法医秦明2清道夫》在搜狐视频上线，刘冬沁饰演秦明，开启探案的故事。

2019年，与阮经天和宋祖儿搭档主演美食题材都市青春剧《舌尖上的心跳》。2020年11月23日，与侯明昊、祝绪丹等搭档主演的悬疑探案剧《心宅猎人》在爱奇艺上线，刘冬沁在剧中饰演心理医生秦一恒，是一名留洋归来学霸级人物，外表看似高冷难以接近，内心却十分讲义气。

2021年9月19日，主演的青春校园电影《我的青春有个你》全国上映，饰演男主角邱飞。2021年，主演献礼建党100周年的历史剧情电影《1921》，在片中饰演施存统。

爱很美味是翻拍饮食男女么

陈正道果然是质量保证，在沉闷的冬天终于熬出了一部好剧。没错，叨叨说的就是上周末刚上线的《爱很美味》。

别被这个名字骗到，美食的皮囊之下它其实是货真价实的都市剧。针对这个迷惑性很强的剧名，我们已经吐槽过了好几轮了。陈正道本人在豆瓣写剧评的时候也顺便为自己挽了一把尊。

这个开播前没多少吆喝声的小成本剧，以8.1的高分出现在豆瓣热门剧列表，现在已经涨到了8.3。（祝贺！好剧值得高分的鼓励。）

好多人看完大呼“上头”，三个都市女的故事乍看之下与近年盛行的都市剧无异，但陈正道就是有能力拍得抓马又好笑。一口气看完前十集后，叨叨忍不住在心中感叹：真好，这么多年，我们也有自己的《欲望都市》了。