第04版:消息

一位厨师长的“特别”新年

2020-01-29 17:07:49 来源:南方城市周刊

 

这个春节,有不少人无法回家过年。但是,有人的地方就有暖,就有“亲人”。

来自武汉的阿楠今年没有办法回家过年,但他和伙伴们一起过了一个“特别”的农历新年。

阿楠是杭州灵隐必胜客的厨师长,加入必胜客八年来,从一名服务员兢兢业业做到了如今厨师长的职位。本想着年后回乡探望亲人,却不曾想此次疫情来得突然,往来湖北交通阻断。阿楠离家在外地工作的这么多年,这是第一次无法回家过年。

阿楠最牵挂的,就是远在湖北的家人,春节之际他最希望一家人能整整齐齐围聚一起,吃上年夜饭,和小辈们聊聊这一年自己在杭州的趣事儿,也听听长辈们说说家乡的变化。可惜现在因为突如其来的疫情回不去了,今年的年夜饭便成为了他自己的“一人食”。

必胜客灵隐餐厅的伙伴们明白阿楠没有办法回乡的无奈,于是为阿楠准备了年货。平日里经常听他和大伙说最爱去西湖边走走看看,再去杭州老字号吃小笼包,灵隐店管理组的伙伴们就贴心为他准备了速冻小笼包,并留了张纸条,写着“阿楠,有我们在的地方也是你的家乡,今年春节咱们一起过,我们必胜客一家亲,相信一切都会好起来的,2020必胜!”看着这份带着浓浓情意的礼物,阿楠深深感受到了餐厅伙伴们给他的温暖。

作为厨师长,他的两个小徒弟虽然已经回到了老家,但得知师傅没法回去过年,也很不是滋味,几乎每天都和师傅视频聊天,给师傅分享他们在家乡吃上了什么,还让自己的家人给师傅加油打气,给师傅拜年,为的就是不让师傅觉得自己一个人在异乡过年感到寂寞。

其实啊,阿楠都懂,小伙伴就是不希望自己觉得孤单,这个春节,他的心被伙伴们的关心拥抱得暖洋洋的。阿楠觉得,他工作的餐厅,也是他的家,必胜客的伙伴,就是他的“亲人”。

虽然阿楠在杭州并不孤单,但看着新闻每天更新的疫情报道,阿楠特别揪心。想到家人,还有自己的老乡,自己的同胞们,阿楠坐立不安。回不了老家,他觉得自己应该为乡亲,为社会出一份力。思前想后,他最终决定一定要做点什么。

阿楠把自己的想法告诉了餐厅的伙伴们。刚开口,阿楠心里有些过意不去,毕竟大过年的,大家都在休息,而且口罩已成了抢手货,特别难买。但没想到杭州灵隐必胜客的小伙伴们非常积极,只要有时间,伙伴们和阿楠就奔走在各间药房、超市等地方去购置口罩等物资。从年二十八开始一直到年三十,13位餐厅伙伴和阿楠一起在杭州跑了整整三天,集齐了700多个口罩,然后通过快递一并寄送去了阿楠家乡的村委会,共同为“家乡”送去一份最温情的年货。

阿楠明白,这场疫情发生得太突然,自己和伙伴们寄送的物资远远填补不了需求缺口,虽然最后寄送到家乡村委会的口罩数量只是少少的700多个,阿楠和伙伴们却也很开心能够尽自己努力,出一份力。

阿楠暖心的是,身边这么多人关心着自己,关心着湖北。身在异乡,但阿楠并不孤单。突如其来的疾病虽然可怕,但人心的大爱却无疆。阿楠的爱心呼唤,杭州灵隐必胜客伙伴们团结一致的支持,大家都同心协力献爱心。

作为国人,让我们行动起来,与全国人民一同努力守望相助,万众一心,共渡难关,逐渐传来的患者出院病情好转的消息使我们相信,只要国人一同努力同心抗疫,难关很快就会度过!

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