第08版:关注

蒸箱的用途有哪些?

2021-11-14 14:21:03 来源:互联网

 

蒸箱,顾名思义,我们日常做饭需要用到蒸的食材,都可以用蒸箱去蒸,这里我就拿我家的西门子蒸箱来说一说蒸箱的用途有哪些?

1.蒸菜。

 这个是最基本的功能了,当初买蒸箱也是考虑到蒸菜吃起来会更健康。使用了半个月,我用它蒸过花菜、地瓜、紫薯,当然蒸鱼和海鲜更不在话下。

2.热菜。 

饭菜凉了可以用蒸箱重新加热,效果也很好,五、六分钟就好了,可能有人会说用微波炉一分钟就好了,不过我不太习惯用微波炉。还是更喜欢蒸箱,蒸箱热出来的东西不会发干,它利用水蒸气的原理,更大限度保持食物的本来特质,微波炉反而特别的干。

3.解冻。

我比较喜欢吃馒头,平时蒸一些馒头冻起来,吃的时候放在蒸箱里10分钟妥妥好了。

4.好清洗,易搭理。

以前没有蒸箱的时候,我都是用蒸锅来蒸东西,那是真叫一个难清理,蒸锅的笼屉都是很沉的,每次洗都感觉好累胳膊,每次拿来拿去收纳起来也很麻烦。蒸箱嵌入式节省了空间,用过后只需要把里面的水珠擦干净就可以了,它自己带两个托盘用水一冲就干净了,还不沉,关键是这盘子很厉害,从蒸箱里拿出来完全不烫手!

再来介绍介绍我家的蒸箱吧!

前面说过,我家的蒸箱是西门子的,购买的是西门子iQ700系列!这台电蒸箱可以放三层托盘,可以同时加热三种食物,表面上看比微波炉耗时长,但是几样食品一起加热一起出锅,其实也算省时省力了,有四种加热方式:蒸汽烹饪,再加热,发酵,解冻。

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有人就要问了,为什么不买蒸烤一体机,省空间又省钱。

这要说明的是:一体机的优点是功能合二为一,节省空间,实用性强,不买的主要原因是考虑到我会同时需要蒸和烤的功能,如果是一体机,这两个功能就不能同时进行了。如果家中空间有限,经费有限的情况下,推荐大家考虑买蒸烤一体机。否则可以向我一样买蒸箱+烤箱的套装,两台机器互不影响。

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以上就是蒸箱的用途及介绍!如果你对蒸箱的用途有哪些?有更多的看法话!欢迎留言讨论!

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