平远扎实开展农贸市场食用农产品快检工作 每天检测保障“菜篮子”安全
平远县扎实开展农贸市场食用农产品快速检测工作,为食用农产品从农田到餐桌构建起一道安全保障线。
早上7时不到,平远县食品药品监督管理局的工作人员就会来到各农贸市场,对市场内的食用农产品进行抽样、打包,然后回到快检室,进行食用农产品和水产品的快速检测工作。检测过程约1小时,主要检测食用农产品农药残留是否超标,水产品是否违规添加孔雀石绿、氯霉素等。检测结果出来后,检测人员做好登记工作,对于初次快检不合格的产品,进行再测。确认为不合格产品后,由检测人员责令经营者立即停止销售,并进行销毁;同时对经营者进行询问,掌握食用农产品来源、数量等信息,第一时间函请源头地食药监部门进行协查。“我们每天都对农贸市场食用农产品进行抽样、检测、确认检测结果,将抽样信息和检测结果录入省食药监局智慧食药监信息系统,上午10时前在各市场的电子屏上公示。”工作人员陈国文说。
目前,平远县已实现对各市场内档主及品种快检的全覆盖,每个月底将当月的抽样结果进行汇总统计,收集问题较集中的品种、区域,进一步进行风险监控。同时,该县在4个基层食品药品监管所设立快速检测室,不断提高全县食用农产品市场销售环节的质量安全水平。据统计,去年,该县累计快检食用农产品3877批次,县城中心市场、南区市场、北区市场农产品检测覆盖率达到100%,合格率为97.75%,不合格66批次,处理不合格产品数量41.2公斤。 来源:梅州市政府网
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