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自9月初台风天气以来，梅州的蔬菜蛋肉价格持续一个多月高企。近日，蔬菜价格终于迎来普遍下调。

今日，记者走访梅州城区的商超、菜肉市场了解到，目前蔬菜价格已经进入平稳阶段。在江南江北多个菜市场，蔬菜的价格在本周内都出现了一定的回调。梅园菜肉市场一家摊档老板告诉记者：“现在已经普遍降到3-4元一市斤，但在台风天气、国庆和中秋期间，青菜多数价格保持在6-7元每市斤，价格下调了40-50%。目前，仅有芥兰、西洋菜以及像香菜、芹菜、葱等配菜的价格还保持较高水平，这些多数还是从外地采购进来。”

记者在大润发超市看到，货架上的精选蔬菜多数来自于梅州本地，种类繁多，叶菜价格普遍为3.8-4.8元每市斤。商场负责人廖经理告诉记者：“卖场的蔬菜蛋肉价格与菜肉市场相比会相对平稳，即使是台风天气，价格也没有受到明显影响。而肉、蛋则长期保持比普通市场要低的价格。”猪肉档内，猪后腿肉的价格标识为9.8元一市斤，据档主反应，上个月同期，猪肉价格大约只有7-8元一市斤，同比上涨幅度达到了25%左右。

记者随机采访了部分市民。正在超市采购青菜的一位阿姨告诉记者：“近期有感受到物价上涨，除了粮食水果没有调价，蛋、肉、蔬菜等价格都很高，我一家9口人，每天买菜得比以前多花十几二十块钱。”而另外一位正在采购的女士则表示，蔬菜价格高，购买的时候会酌量减少。“我家2口人，随便买几样青菜就20多元了，贵了就少拿一点，避免浪费，不过现在稍微有降价，加上超市有一些特价，终于敢多吃青菜了。”她说。

菜肉流通环节的专业人士表示：“前期菜价高是有很多方面的因素造成的。比如台风天气使得部分种植基地受灾，还有云南地震导致云南至梅州输出的菜暂时供应不足，以及中秋节、国庆节对蛋肉青菜的需求上升等，都是让菜价较高的原因。此外，从大环境讲，随着经济发展，出现一定幅度的通货膨胀，都是正常的。接下来，随着天气的转好，蔬菜价格会进入一段比较长的实惠期，市民的吃菜压力会有减小。”

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