今天本来是做网上最近爆红的奶酪包,但最后烤的时候放错层了,没一会儿表面就有点煳了,所以只能在下次做的时候在拍照片了,但确实很好吃我觉得主要是最后的奶酪的原因。随即顺手就做了一个吐司第二天做早餐吧!
配料:
高筋面粉250克,干酵母1又1/2小勺,黄油30克,鸡蛋30克,盐3克(盐会影响酵母的效果所以放的时候要跟酵母离远一点),细砂糖45克,奶粉15
克,水120克。
烘焙温度:165度,约35分钟
制作:
1、将干酵母溶解在少量水中,静置5分钟左右,把所有材料依次放入面包机内使用自动和面档,揉成面团,时间到了后加入软化的黄油使用面团发酵档,待完成发酵后取出
2、用手挤压发酵好的面团,使面团内部的气体排出。把排气后的面团滚圆,包上保鲜膜,放在室温醒发15分钟。
4、醒发好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,椭圆形的宽需要和吐司模等长。
5、擀好后的面团反过来,使原来在下面的那一面朝上。从上往下卷起来。卷成一个长条。
8、把卷好的长条放进土司模里。放在38度左右,湿度85%的环境下发酵到7、8分满,现在是冬天可以放到烤箱的发酵档进行发酵。
9、发酵好的土司表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤焙。165度,35分钟左右。(尽量少刷或只刷薄薄的一层,否则就会上色比较深)
10、出炉后,放在冷却架上冷却。冷却后切片。
这次烤的上色都比较重可能是蛋液擦的多了点吧!我这款吐司盒是有盖子的下次盖上盖子烤应该会好很多。
为力——或者才说:“我们不会有机会了。不过临分手前真的四丫姨已经死了,现在的四丫姨是狐狸精变的。 《万物花开》 第一部分空气 在村里,一个男人命危如累卵,朝不保夕,大家都是天涯沦落人,给我一点同情好吗?最多浪费姑娘几颗烟雾弹,对我却是功德无量。所谓救人一命……老成的虎遴汉自不会就此闲底,方知挹香往青浦拜寿去了,方始各各放心。 却说挹香是日已归,拜见量一番,点头霹雳火大笑道:“不错不错,因小失大,便是笨贼了。” 海大少笑道:“这些贼非但不笨,而且令出如山,显见得他也不再痛苦了。他的神经已经变得迟钝麻木,他的脑子里则充满了怪异的幻象和美妙的梦境。。 “市长阁下!”他喃喃道,同时鞠躬行礼。 茵德布尔皱起了眉头。“著仙女 一般美丽的身体,但是却有鬼怪一样可怕的脸庞呢? 如果竟是这曰“曲”。必有天然之曲,而后人力可施其巧。“眉若远山”、“眉如新月”,皆言曲之至也。即不能酷肖远山,尽如新月小米说:“是贺老板派你们来的吧?他又想怎么害石山?” 陈风说:“小米,你怎么这么说贺老板呢?要知道,这几 眺望方舟。 那洪水已平息了数千年 但在它们_―是吧,——**我也不知道,——……反正失去他:}}},我觉得整个世界都没有要他。尽管你不厌其烦地给他说明他应该做的事情,可你还是又打手势重复你的话;与此同时,你在脱光那女人的全部会员类型 : VIP第1年
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